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015: Oktoberfest – El origen, las historias, la comida y las cervezas del Wiesn en Alemania.

Ep 015 Oktoberfest

Bienvenido al episodio 014 de Talking Craft Beer!

Este episodio está dedicado a la fiesta cervecera más importante del mundo, el Oktoberfest en Munich, Alemania. Para conocer sobre su origen,  la historia del evento, su comida y sus cervezas, invité a Juan Cruz de Zurc Brauhaus Craft Beers en Coamo, Puerto Rico ya que el se concentra en la producción de cervezas de estilo Alemán en la Isla. La otra invitada es Santia Velázquez, Vice Presidenta de los Homebrewers de Puerto Rico y experta en Craft Beers y también está de invitado, Kike Fernández, Presidente de los Hombrewers de Puerto Rico y Co-dueño del Jardín Cervecero en Bayamón, La Esquinita.

Este Show es literalmente es un viaje a Alemania a través de la historia gracias a Santia ya que recientemente estuvo presentando una charla y degustación de las cervezas tradicionales de Alemania. Ella nos habla sobre todo lo relacionado a la preparación del evento, su trayectoria, la ropa que se utiliza. Juan la complementa contándonos todas sus experiencias del evento ya que ha asistido cuatro veces.

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