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038: Principios Básicos de las Levaduras Easy 2 Use de Fermentis con el Gerente de Ventas Napoleón Bonyouchoa.

By Andres Nieves | 08/15/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 038 de Talking Craft Beer En este episodio cubrimos en detalle uno de los ingredientes más importantes de la confección de cerveza, la levadura. Napoleón Bonyouchoa, Gerente de ventas regional para Puerto Rico, México, Centro América y el norte de Sur América. Napoleón nos cuenta de su natal Sinaloa, la inmensa industria…

037: Cómo está The Aviators Brewery a un año de haber hablado con su dueño Charles Peterson

By Andres Nieves | 08/01/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 037 de Talking Craft Beer En este episodio de Talking Craft Beer hablo con Charles Peterson, brewer de The Aviators Brewery para conocer como va con la cervecería. La última vez que hablé con el fue en el episodio número 5 que salió al aire el 05/09/2018. Ya va  más de un…

036: Isla Cueva Beer & Burger Bar, el Beer Spot de La Parguera, Lajas.

By Andres Nieves | 07/18/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 036 de Talking Craft Beer En este episodio de Talking Craft Beer Studio hablo con Juan Irizarry y Sylmarie González propietarios de Isla Cueva Beer & Burger Bar en La Parguera, Lajas. Esta es el spot cervecero artesanal en La Parguera. Vas a escuchar la historia de sus trayectorias empresariales desde que…

035: Hops PR Sirviendo Cerveza Artesanal On Demand y Dónde Quieras

By Andres Nieves | 07/04/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 035 de Talking Craft Beer En este episodio de Talking Craft Beer Studio hablo con Luis Fernández propietario de Hops PR. Esta es una compañía que se encarga de llevar y servir cerveza artesanal a tu fiesta o evento además de orientar a tus invitados sobre las cervezas que están consumiendo. Ven…

034 Con sus Cervezas reproducen las historias de su pueblo, Ponce. Señorial Brewing Co.

By Andres Nieves | 06/20/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 034 de Talking Craft Beer En este episodio llego a la Ciudad Señorial, Ponce. Donde Ponce es Ponce y lo demás es parking. Estuve hablando con Luis y Armando, los dueños y brewers de la cervecería ubicada. Ven y escucha a que olía su infancia en Ponce. Cuál fue su primera cerveza…

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