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023: Ocean Lab Brewing Co. una Cervecería Born on The Beach y su Maestro Cervecero Jose”Che González.

By Andres Nieves | 01/17/2019 | 0 Comments

  Bienvenido al episodio 023 de Talking Craft Beer! En este episodio tuve la oportunidad de hablar con Jose “Che” González, Maestro Cervecero de Ocean Lab Brewing Co. Jose nos cuenta a que olía su infancia, en que consisten sus estudios post grado clínicos/médicos sobre el corazón y como esto lo lleva a cambiar de…

022: Boquerón Brewing Co. y la cerveza de su barrio

By Andres Nieves | 01/03/2019 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 022 de Talking Craft Beer! En este episodio tuve la oportunidad de hablar con Juan Torres Monllor, Maestro Cervecero de Boquerón Brewing Co. Juan nos cuenta toda su historia cervecera desde que vivía en Ponce, se fue a estudiar a EU y regreso con ganas de seguir trabajando y produciendo en su…

021: Conoce el Programa de Certificación Cicerone con José Chema , Gerente de América Latina y España

By Andres Nieves | 12/19/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 021 de Talking Craft Beer! En este episodio tuve la oportunidad de hablar con el Costarricense José Chema Mora, Gerente de América Latina y España del Programa de Certificación Cicerone. Hablamos de un sobre muchas cosas como de su afán por el hobby de bird watching, cómo adquirió su amor sobre las…

020: El Tap, 1969 de la Calle Loíza.

By Andres Nieves | 12/06/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 020 de Talking Craft Beer! En este episodio tuve la oportunidad de hablar con Raúl Sierra, co dueño con su hermana Rebeca Sierra de el Tap. Recuerda seguir a el Tap por su Facebook e Instagram. Hablamos sobre: Su infancia en Arecibo, que es su pueblo natal. Su cerveza artesanal preferida. Su…

019: Cervezas Sour del Funkatorium de Wicked Weed Brewing y La “Planta Eléctrica” con Adrián Malatrasi y Juan Palerm

By Andres Nieves | 11/21/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 019 de Talking Craft Beer! Este episodio tuve la oportunidad de hablar con Adrian Malatrasi boricua que reside en Ashville North Carolina y trabaja en la cervecería Wicked Weed Brewing. También nos acompaña Juan Palerm, de Ocean Lab Brewing quien me ayudó con el venue para poder hacer la entrevista en la…

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