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016: Agelaner Cervecería y su Trigueña Dominicana

By Andres Nieves | 10/10/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 016 de Talking Craft Beer! En este episodio vengo directamente desde Santiago De Los Caballeros en República Dominicana donde tuve la oportunidad de experimentar el festival anual de Oktoberfest en la República. Mientras estuve en el evento saqué un momento para hablar con el Maestro Cervecero Carlos Agelan de Agelaner Cervecería. En…

015: Oktoberfest – El origen, las historias, la comida y las cervezas del Wiesn en Alemania.

By Andres Nieves | 09/26/2018 | 0 Comments
Ep 015 Oktoberfest

Bienvenido al episodio 014 de Talking Craft Beer! Este episodio está dedicado a la fiesta cervecera más importante del mundo, el Oktoberfest en Munich, Alemania. Para conocer sobre su origen,  la historia del evento, su comida y sus cervezas, invité a Juan Cruz de Zurc Brauhaus Craft Beers en Coamo, Puerto Rico ya que el…

014: Taberna Boricua, un oasis cervecero artesanal en el área metro

By Andres Nieves | 09/12/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 014 de Talking Craft Beer! En este episodio hablo con tres personas, dos hábiles para beber cerveza y una que al momento solo toma leche Infamil. María y El Villa de la Taberna Boricua en Hato Rey definitivamente aman las cervezas artesanales y el movimiento de cerveza artesanal en Puerto Rico. Los…

013: ¿Qué es el lúpulo? y ¿Cuáles se utilizaron en la Stone 22 Anniversary Anni-Matter Double IPA?

By Andres Nieves | 08/29/2018 | 0 Comments

Bienvenido al episodio 013 de Talking Craft Beer! En este episodio hablo nuevamente con el Stone Brewer Jose Flores. En esta ocasión, José nos cuenta sobre cómo fue que llegó a hacer la Stone 22 Anniversary Anni-Matter, cerveza que celebra el veintidós aniversario de la cervecería de California. Además, nos habla sobre uno de los…

012 Talking Craft Beer Back to School Beer 101 con Jorge (SKA) Ramos Lugo

By Andres Nieves | 08/15/2018 | 2 Comments

Bienvenido al episodio 012 de Talking Craft Beer! Este episodio es con el homebrewer, Ex-Presidente y fundador de los Homebrewers de Puerto Rico Jorge Ramos Lugo. Como homebrewer, Jorge ha ganado varias competencias como: Primer lugar en el tercera edición de la competencia Iron brewer Segundo lugar en la categoría de specialty beer del oregon…

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